Espesante para sopas sustanciosas (funciona muy bien en sopas de lentejas, verduras, champiñones o pollo)
Funciona muy bien en sopa de lentejas, verduras, champiñones o pollo.
• Agregue 1 o 2 cucharadas de papilla de chocho por cada 4 tazas de sopa
• Cocine a fuego lento durante 3 a 5 minutos
• La textura se vuelve rica y aterciopelada (no gomosa)
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Variaciones de sabor
• Salsa: añadir cebolla en polvo + pimienta negra
• Salsa estilo queso: añadir levadura nutricional
• Salsa de hierbas: tomillo, perejil, romero
• Estilo latino: comino, ajo, cilantro
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